庖
部首廣部 總筆畫(huà)8畫(huà) 結(jié)構(gòu)左上包圍
五行水 統(tǒng)一碼5E96
筆順丶一ノノフフ一フ
名稱(chēng)點(diǎn)、橫、撇、撇、橫折鉤、橫折、橫、豎彎鉤
基本解釋
基本字義
庖
⒈ ?廚房：庖廚。
⒉ ?廚師：庖人（廚師）。庖丁。名庖。庖代（替人處理或擔(dān)任事情。亦稱(chēng)“代庖”）。
異體字
- 包
漢英互譯
cook、kitchen
造字法
形聲：從廣、包聲
English
kitchen; cooking, cuisine
※ 庖的意思、基本解釋?zhuān)沂鞘裁匆馑加?b>知識(shí)星宿-漢語(yǔ)知識(shí)在線查詢(xún)專(zhuān)業(yè)必備工具在線字典查字提供。
詳細(xì)解釋
基本詞義
◎ 庖
〈名〉
(1) (形聲。從廣( )，包聲。廣，表示房屋。本義：廚房)
(2) 同本義 [kitchen]
庖，廚也?！墩f(shuō)文》
徒御不驚，大庖不盈。——《詩(shī)·小雅·車(chē)攻》
庖有肥肉?！睹献印ち夯萃跎稀?/p>
客逾庖而宴。——明· 歸有光《項(xiàng)脊軒志》
(3) 又如：庖鼎(廚房里烹調(diào)的器具)；庖廚(廚房)；庖屋(廚房)；庖宰(受宰于廚房)；庖突(廚房的煙囪)；庖廩(廚房和糧倉(cāng))
(4) 廚師 [cook]
良庖歲更刀?！肚f子·養(yǎng)生主》
(5) 又
庖丁為文惠君解牛。
三為充君之庖?！抖Y記·王制》
(6) 又如：庖人(周禮官名。天官之屬，掌膳食。泛指廚師)；庖正(掌理膳食的長(zhǎng)官)；庖丁解牛(喻神妙的技藝的典型)；庖宰(庖廚。廚工)；庖閻(廚工和守門(mén)人)
詞性變化
◎ 庖
〈動(dòng)〉
(1) 烹調(diào) [cook]
東坡以烹龍庖鳳之手。—— 楊萬(wàn)里《西溪先生和陶詩(shī)序》
(2) 又如：庖饌(烹調(diào))；庖膾(指膾、炙佳肴)；庖霜(細(xì)切的魚(yú)肉片。因色白如霜，故稱(chēng))；庖膳(膳食)；庖炙(燒烤肉)；庖正(掌管飲食官)；庖羞(喻執(zhí)政之臣)
康熙字典
庖【寅集下】【廣部】 康熙筆畫(huà)：8畫(huà)，部外筆畫(huà)：5畫(huà)
《唐韻》薄交切《集韻》《韻會(huì)》《正韻》蒲交切，
音匏。《說(shuō)文》廚也?！对?shī)·小雅》大庖不盈?！吨芏Y·天官》庖人?！对]》庖之言苞也。裹肉曰苞苴?！妒琛费园?，今之廚。轉(zhuǎn)作苞者，欲取庖人主六獸六禽，有裹肉之意也?！妒酚洝と时炯o(jì)》大皥庖犧氏，養(yǎng)犧牲以庖廚，故曰庖犧。
又《集韻》通作包。《易·垢卦》九二包有魚(yú)，無(wú)咎?！夺屛摹钒?，亦作庖。
說(shuō)文解字
說(shuō)文解字
庖【卷九】【廣部】
廚也。從廣包聲。薄交切
說(shuō)文解字注
（庖）廚也。王制。三爲(wèi)充君之庖。注曰。庖今之廚也。周禮庖人注曰。庖之言苞也。苞裹肉曰苞苴。從廣。包聲。薄交切。古音在三部。